Kabak Cips

Kabak Cips Tarifinin Yapılışı

1. İlk olarak kabakları ince ince doğrayalım. Ben dilimlemek için aparat kullandım ama yoksa bıçakla da kesebilirsiniz.


2. Kabakların suyunu almak için havlu peçeteyi serelim.


3. Dilimlenmiş kabakları üst üste gelmemesine dikkat ederek sıralayalım.


4. Üzerine tekrar havlu peçete yerleştirerek hafifçe bastıralım. Bu işlem için tepsiden de yardım alabilirsiniz.


5. Fırın tepsisine yağlı kağıt serelim ve kabakların daha çıtır olması için sıvı yağ sürelim.


6. Kabak dilimlerini fırın tepsisine yerleştirelim.


7. Güzelce kızarması için üzerlerini de yağlayalım ve tuz ekleyelim.


8. Son olarak parmesan peynirini kabak dilimlerinin üzerine serpiştirelim.


9. 200 derece fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişirelim.


10. Kızaran kabakları fırından alalım. Kabak cipsimiz servise hazır, dilediğiniz şekilde servis edebilirsiniz.