İrmikli Tavuk Köftesi

İrmikli Tavuk Köftesi Tarifinin Yapılışı

1. Soğanı soyup rendeleyin. Tavuk göğüs etini robotta çekerek kıyma haline getirin.


2. Tavuk kıymasını derin bir kaba alıp soğan, irmik, tuz ve baharatları ekleyerek iyice yoğurun.


3. Elinizi ıslatıp ceviz büyüklüğünde parçalar kopartın ve yuvarlak köfteler hazırlayın.


4. Hazırladığınız köfteleri kızgın yağda kızartın. Kâğıt havlu üzerine alıp fazla yağını çektirin.


5. Sıcak olarak servis yapın.