Havuçlu Muffin

Havuçlu Muffin Tarifinin Yapılışı

1. Derin bir kapta yumurta ve şekeri çırpın,


2. Kremayı ekleyin ve çırpın,


3. Unu azar azar ekleyip çırpmaya devam edin,


4. Unun yarısına un ile birlikte kabartma tozu ve tarçını ekleyip çırpın,


5. Kalın bir hamur elde etmek için gerektiği kadar hamurun kıvamını kontrol ederek kalan unu yavaş yavaş ekleyin ve çırpın,


6. Rendelenmiş havuç ve cevizleri ekleyip karıştırın,


7. Karışımı muffin kalıplarına paylaştırın ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzerleri kızarana ve kürdan temiz çıkana kadar pişirin.