Güveçte Etli Bamya

Güveçte Etli Bamya Tarifinin Yapılışı

1. Düdüklü tencereyi ısıtıp eti ilave edin ve suyunu bırakıp buharlaşana kadar sık ​​sık karıştırarak pişirin,


2. Zeytinyağını ekleyip birkaç dakika karıştırarak kavurun,


3. Doğranmış soğanı ilave edip yumuşayana kadar kavurun,


4. Salçayı ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun,


5. Bamya (taze veya donmuş) ve suyu ekleyip kapağını kapatıp bamya yumuşayana kadar pişirin,


6. Kapağı açın, tuzu ekleyin, kaynatın ve ocaktan alın.