Deniz Mahsullü Spaghetti

Deniz Mahsullü Spaghetti Tarifinin Yapılışı

1. Kalamarı ince halkalar halinde kesip kaynatın. Kalamarları alıp aynı suda midyeleri kaynatın. Suyunu ayırın. Karidesleri soyup pişirin. Midyeleri kabuklarından ayırıp kalamar ve karideslerin yanına koyun. 


2. Yağı kızdırıp sarımsakları kavurun. Midye, kalamar ve karidesleri ilave edin.


3. 2 dakika pişirip domates ve kıyılmış maydanozların yarısını katın. 1 dakika sonra kalamar ve midyelerin piştiği sudan 1 kepçe alıp kavurduğunuz kalamarlara ilave edin. Tuz ve biberi serpin. 


4. İnce uzunlamasına kestiğiniz dil filetolarını da katıp 5 dakika kadar ağır ateşte pişirin. Kapağı kapalı olarak bekletin. 


5. Tuzlu suda diri olarak pişirdiğiniz spagettileri süzün. Sosla karıştırıp sıcak servis yapın.