Cevizli Bat

Tokat yöresine ait olan cevizli bat yemeği lezzetinin yanı sıra oldukça sağlıklı bir yemek seçeneğidir. Cevizli bat yemeğini düşük kalorisi aynı zamanda zengin besin içeriğine sahip olmasından diyetlerinize kesinlikle eklemenizi tavsiye ederiz. Sağlıklı olmasıyla beraber yapımı da oldukça kolay olan bu tarifi denemeden geçmeyin. En güzel cevizli bat tarifi malzemeleri ve kolay yapılışını sizlerle paylaşıyoruz.
Cevizli Bat nedir? Cevizli Bat nasıl yapılır?

Cevizli Bat Tarifinin Yapılışı

1. Bulgur, mercimek, salça ve 3 bardak sıcak suyu bir kâsede karıştırıp 30 dakika bekletin.


2. Bulgur yumuşayınca tuz, pul biber ve limon suyunu ilave edin.


3. Maydanoz ve yeşil soğanı ince ince kıyıp cevizle birlikte bulgurlu karışıma ekleyip harmanlayın.


4. Hazırladığınız batı dilerseniz yemek olarak, dilerseniz haşlanmış asma yaprağına sararak ya da servis yapın.