İsterseniz İstanbul'un restoran ortamında gezinmek pahalı bir zevk olabilir, ancak şehirde iyi yemek yemek, çok para harcayacağınız anlamına gerektirmez. Buradaki kaliteli mutfak deneyimleri, kaliteli restoranlarla sınırlı değildir ve uygun fiyatlı otantik Türk yemeklerini deneyimlemek kolaydır.
Havuzlu Restoran, Fatih
Kapalıçarşı içinde yer alan Havuzlu Restaurant, neredeyse yarım asırdır faaliyet gösteren tarihi bir esnaf lokantasıdır. Restoran, adını önündeki küçük mermer fıskiyeli havuzdan almıştır. Patlıcanlı musakka, nohut, dolma ve İskender kebap, döner, kuzu şiş ve köfte gibi et yemekleri de inanılmaz lezzetlidir. Burada kişi başı yaklaşık 20 TL karşılığında çeşitli yemeklerin tadını çıkarmak mümkün, ancak yemek servisinin öğleden sonra bittiğini unutmayın.
Lades Menemen, Sadri Alışık Sokak
Kalabalık İstiklal Caddesi'nin hemen dışında bir ara sokakta bulunan Lades Menemen, Beyoğlu'nun kalbinde çok çeşitli kahvaltılık yiyecekler sunmaktadır. Restoranda gece geç saatlere kadar meşhur menemenleri ve lezzetli kızarmış yiyecekler servis edilmektedir. Burada yemek ortalama 15-20 TL'ye ancak, bu fiyat ek malzemelerle artabilir.
Sultanahmet Köftecisi
Türkiye'de ve yurtdışında şubeleri bulunan tanınmış bir marka olan Sultanahmet'teki orijinal Sultanahmet Köftecisi 1920'den beri kaliteli yemekleri uygun fiyata sunmaktadır. Bu restoran, kısmen şehrin tarihi yarımadasındaki merkezi konumu nedeniyle her zaman doludur. Sadece 15 TL'ye mal olan özel köfte yemeği (dana köfte) dahil basit ama etkili bir menüye sahip olan Sultanahmet Köftecisi, günün herhangi bir saatinde hızlı ve doyurucu bir yemek yemek için harika bir seçenek. Köftenizin tadını daha da çıkarmak için köfteleri bir porsiyon salata, çorba veya piyaz veya klasik irmik helvası ile eşleştirin.
Karadeniz Pide ve Döner Salonu
Asım Usta's olarak da bilinen Karadeniz Pide ve Döner Salonu, İstanbul'da et döner bulabileceğiniz en iyi yerlerden biri olarak 35 yıllık itibarını koruyor. Beşiktaş Çarşısı'ndaki minik bir dükkan olan Asım Usta, sıcacık lavaş veya pide ile sarılmış ızgara domates ve sarımsakla servis edilen kaliteli etleri sunuyor. Mekan öğle saatlerinde kalabalık oluyor, ancak hızlı servisleri bunu telafi ediyor.
Tarihi Eminönü Balık Ekmek
Bir teknede yer alan Tarihi Eminönü Balık Ekmek, Galata Köprüsü'nün güneybatı ucunda bulunan ve ızgara uskumru, çiğ soğan ve ekmek üzerine marulla yapılan balık ekmek servis eden çok sayıda yüzen restorandan biridir. Neredeyse her zaman dolu olan restoran tezgahlarını bulmak için taze pişmiş balık kokularını ve personelin “balık ekmek!” bağırışlarını takip edin. Fiyatlar artsa da Eminönü semtindeki balık ekmek 15 TL'ye mal oluyor ve İstanbul'un olmazsa olmazı ucuz bir yemek sunuyor. Sandviçinizin yanında klasik turşu suyunu deneyin.
Kızılkayalar, Sıraselviler Caddesi
İstanbul'da Kızılkayalar adı, lezzetli ve uygun fiyatlı sokak yemekleri ile ilişkilendirilir. Taksim Meydanı'nın ortasında bir zincir restoran, onların ıslak hamburgeri, buğulanmış çörekler arasında özel kırmızı sos ile yağlanmış dana köftesidir. Hamburger sadece 5,75 TL'ye mal oluyor, ancak menüdeki çok sevilen karışık meyve presleri gibi diğer ürünler biraz daha pahalı. Merkezi konumu, bir burgeri hızlıca alıp gezmeye geri dönmeyi kolaylaştırır.
Şampiyon Kokoreç
Doğranmış, baharatlanmış ve ekmek üzerine servis edilen ızgara koyun veya kuzu bağırsağı ile yapılan kokoreç, herkesin damak zevkine hitap etmeyebilecek bir yemektir. Ancak bu sevilen yemeği denemek isteyenler için Taksim'deki 38 yıllık Şampiyon Kokoreç mağazası doğru adres. Buradaki yemekler makul fiyatlı – yarım somun ekmek üzerine servis edilen kokoreç 20 TL. Sakatat ile ilgilenmeyenler, diğer bir kalabalık favori olan midye dolmanın tadını çıkarabilirler.
