Barbun Tava

Barbun Tava Tarifinin Yapılışı

1. Mısır unu ve tuzu bir kapta karıştırın, 
   


2. Ayçiçek yağını bir tavaya koyarak ısıtın.
   


3. Temizlenmiş balıkları mısır ununa bulayın. Ardından kızgın yağın içerisine balıkları atın.
   


4. Arkalı önlü bir şekilde kızarttıktan sonra kağıt havlu üzerine koyun. 
   


5. Servis yapabilirsiniz.