Ballı ve Muzlu Kek

Ballı ve Muzlu Kek Tarifinin Yapılışı

1. Un, kabartma tozu ve tuzu derin bir kapta karıştırın. Kepek unu, bal, çırpılmış yumurta, ezilmiş muz, süt ve sıvı yağı ayrı bir kapta karıştırıp hamur kıvamına getirin.


2. Unlu karışımı ekleyip birbirine yedirin. Küçük kalıpları yağlayın, kek hamurunu kalıpların yarısını biraz geçecek kadar doldurun.


3. Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 20-25 dakika pişirin. Kızarınca fırından alıp soğumaya bırakın. Kalıplardan çıkarıp servis yapın.