Yumuşak Tarçınlı Kurabiye

Yumuşak Tarçınlı Kurabiye Tarifinin Yapılışı

1. Yumurta, sıvı yağ ve şekeri bir karıştırma kabında çırpın,


2. Un, kabartma tozu ve tarçını ekleyip elinizle yoğurun,


3. Ceviz büyüklüğünde toplar yapıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin,


4. 180 derecede üstleri çatlamaya başlayana kadar pişirin,


5. Fırından çıkarıp oda sıcaklığına gelene kadar bekletin,


6. Üzeri için tarçın ve şekeri karıştırın ve kurabiyelere serpin.