Sebze Sarmalı Tavuk

Sebze Sarmalı Tavuk Tarifinin Yapılışı

1. Tavuğun şeklini bozmadan kemiklerini ayıklayın ve tezgâhın üzerinde açın.


2. Bir kabın içinde yumurtaları çırpın. İçine doğranmış sebzeleri, kremayı ve galeta ununu ekleyerek iyice karıştırın.


3. Hazırladığınız bu harcı kavuğun içine doldurup, açılmaması için tavuğu iple bağlayın. Üzerine yumurta sürüp 200 derecelik fırında pişirin.


4. Dilim dilim keserek servis yapın.