Samsa Tatlısı

Samsa Tatlısı Tarifinin Yapılışı

1. Badem, 2 yemek kaşığı toz şeker ve yumurta akını bir kâsede çırpın. Milföy hamurlarını açarak inceltin.


2. Her birinin ortasına bademli karışımı uzunlamasına yayın. Hamurları rulo şeklinde sarıp 45 dakika dinlendirin.


3. Hazırladınız ruloları küçük parçalar halinde kesin. Kesik tarafları üste gelecek şekilde yağlanmış fırın tepsisine dizin.


4. Önceden 180 derece ısıtılmış fırında Üzerleri kızarıncaya kadar pişirin.


5. 1,5 su bardağı toz şeker, su ve limon suyunu tencerede kaynatıp şurubu hazırlayın.


6. Fırından çıkan sıcak tatlının üzerine kaynar şurubu dökün. Soğuyunca çekilmiş Şam fıstığı ve mevsim meyveleri ile süsleyip servis yapın.