- 583 Kalori
- 4 Kişilik
- 10dk Hazırlama
- 75dk Pişirme
Portakallı Pirinç Köftesi Malzemeleri
- 1 Çay Bardağı (Normal) Beyaz Pirinç
- 2 Su Bardağı Süt
- 5 Adet (Orta) Portakal
- 5 Çorba Kaşığı Şeker
- 2 Fincan (Normal) Un
- 1 Tatlı Kaşığı (5g lık) Vanilin/Vanilya
- 2 Tatlı Kaşığı (5g lık) Kuru Maya
- 10 Adet Badem
- 5 Çorba Kaşığı Ayçiçek Yağı
Portakallı Pirinç Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır?
Vejetaryen YemekleriPortakallı Pirinç Köftesinin Yapılışı
- Pirince 2 su bardağı süt ilave ederek diri kıvamda orta ateşte pişirin.
- 2 portakalın suyunu sıkıp içine dökün. Sürekli karıştırarak koyulaşıncaya kadar pişirin.
- Ateşten alıp şekerin yarısı ve 1 portakal kabuğu rendesini ekleyip karıştırın. Soğuyunca mayayı katın.
- İyice karıştırıp kızgın yağa kaşık kaşık atarak kızartın.
- Bademleri hafifçe kavurun.
- Portakalın suyunu sıkıp kalan şekeri ilave edin.
- Kısık ateşte eritip köfteleri içine atın.
- 2 ince portakal dilimi ekleyerek birkaç saniye ateşte tutup servis tabağına alın.
- Portakal dilimleri ve badem ile süsleyin.
02 Şubat 2022 Çarşamba 21:21
Portakallı Pirinç Köftesi Yorumları (0)