Peynirli Çörek

Peynirli Çörek Tarifinin Yapılışı

1. Hamuru birkaç saat buzdolabında bekletin. Peynirleri yumurta, tuz ve karabiberle karıştırıp iç malzemesini hazırlayın. 


2. Hamuru un serpilmiş zeminde rulo yapıp ikiye kesin. Her birinden iki dikdörtgen oluşturun. Hazırladığınız iç malzemesini kenardan 2 cm içeriden başlayarak hamurların üzerlerine paylaştırın.


3. Uzun kenardan başlayıp rulo şeklinde sarın ve 2 cm kalınlığında dilimleyin.


4. Yağlı kâğıt döşenmiş fırın tepsisine yatay olarak dizin. 200 derece ısıtılmış fırında üzeri altın rengini alana kadar 10-15 dakika pişirin.