- 1,521 Kalori
- 4 Kişilik
- 15dk Hazırlama
Muammara Malzemeleri
- 4 Su Bardağı (200 ml lik) Ceviz (Çekilmiş)
- 1 Dilim (İnce) Bayat Ekmek İçi
- 1 Demet (Yarım) Maydanoz
- 2 Diş Sarımsak
- 2 Adet Yeşil soğan
- 2 Çorba Kaşığı Tahin
- 4 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
- 1 Çay Kaşığı Tuz
- 1 Çay Kaşığı Karabiber
- 1 Çay Kaşığı Tatlı Toz Biber
Muammara Tarifi Nasıl Yapılır?
Meze TarifleriMuammara Tarifinin Yapılışı
- Taze maydanozu soğan ve ince ince kıyın.
- Sarımsağı ezin. Ceviz içi, ıslatılmış bayat ekmek, maydanoz, taze soğan ve sarımsağı karıştırın.
- Zeytinyağı, tahin, limon suyu, tuz, karabiber ve kırmızı toz biber ilave edip çatalla iyice ezin.
- Salata veya meze olarak servis yapın.
03 Şubat 2022 Perşembe 21:53
Muammara Yorumları (0)