Mısırlı Patates Çorbası

Mısırlı Patates Çorbası Tarifinin Yapılışı

1. Patatesleri haşlayın, kabuklarını soyup rendeleyin.


2. Tencereye margarini koyup erittikten sonra, rendelenmiş patatesleri atın ve unu ilave edin 3-4 dakika karıştırın.


3. Elde ettiğiniz karışıma, 4 bardak su veya tavuk suyu ilave edin.


4. Tuz ve karabiberini ekledikten sonra iyice kaynatın. Mısırları koyup, 15 dakika daha haşladıktan sonra altını söndürün.


5. İsteğe bağlı olarak üzerine bir miktar kavrulmuş erişte ilave edebilirsiniz. Servise hazır.