Limon Kremalı Bisküvi Tartı

Limon Kremalı Bisküvi Tartı Tarifinin Yapılışı

1. Bisküvileri ufalayın. Margarini eritip soğumaya bırakın. Bisküvi ve fındığı derin bir kaba alın, margarini ilave ederek karıştırın. Düzgün bir hamur elde etmek için gerekirse çok az su ilave edebilirsiniz.


2. 23 cm çapında ve 2,5 cm derinliğinde yuvarlak bir tart kalıbını yağlı kâğıtla döşeyin.


3. Hazırladığı­nız bisküvili karışımı kalıba yayıp önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 10-12 dakika pişirin. Gevrekleşince fırından çıkarın.


4. 3 limonun kabuğunu rendeleyip suyunu sıkın. Yumurta sarıları ve limon kabuğu rendesini köpük köpük oluncaya kadar mikserle çırpın.


5. Süt kremasını ilave edip koyulaşıncaya kadar karıştırın. Limon suyunu ekleyip puding kıvamında oluncaya kadar çırpmaya devam edin.


6. Hazırladığınız kremayı bisküvi tartının üzerine yayın. Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 20 dakika pişirin.


7. Tamamen soğuyunca streç folyo ile kaplayın ve krema donuncaya kadar buzdolabında bekletin.


8. Krem şanti ve limon dilimleriyle süsleyip servis yapın.