Kahveli Pratik Kek

Kahveli Pratik Kek Yapılışı

1. Suyu kaynatıp nescafe ve toz şekeri ilave ederek karıştırın. Yuvarlak cam fırın kalıbına birkaç kaşık şekerli kahve döküp yayın. Hazır keki yerleştirip kahveli karışımın birazını dökerek iyice ıslatın.


2. Labne peyniri, süt kreması ve pudra şekerini geniş bir kâseye alın. Pürüzsüz bir krema kıvamını alıncaya kadar mikserle çırpın. Kekin üzerine bir kat oluşturacak kadar peynirli krema ilave edip iyice yayın.


3. Peynirli kremanın üzerine bir kat bisküvi dizin. Üzerine 4-5 kaşık şekerli kahve gezdirin. En üstte peynirli krema kalacak şekilde malzeme bitinceye kadar aynı sıralamayı sürdürün.


4. Çikolatayı ince ince rendeleyin ve pastanın üzerini kaplayacak şekilde serpin. Buzdolabında en az 3 saat bekletin. İyice soğuduktan sonra düz bir servis tabağına alın. Dilimleyerek servis yapın.