Ev Yapımı Puding

Ev Yapımı Puding Tarifinin Yapılışı

1. Bir tencereye şeker ve yumurta sarısını alın,


2. 1 su bardağı sütü ekleyip iyice çırpın,


3. Nişasta ve kalan sütü ekleyip topak kalmayana kadar çırpın,


4. Kısık-orta ateşte sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin,


5. Tereyağını ekleyin ve sürekli karıştırarak bir dakika daha pişirin,


6. Ocağı kapatıp vanilyayı ekleyip karıştırın,


7. Servis kaplarına paylaştırın ve ufalanmış bisküvi ve ahududu ile süsleyin,


8. Soğuk servis yapın.