Çilekli Pasta

Çilekli Pasta Tarifinin Yapılışı

1. Krem şantiyi derin bir kaba alıp soğuk sütle çırpın.


2. Ayrı bir kapta süzme yoğurt, toz şeker ve yumurta sarısını mikserle köpük köpük olup kabarıncaya kadar çırpın ve krem şantiye ekleyip karıştırın.


3. Jöleyi sıcak suda eritip yarısını hazırladığınız kremaya ekleyin ve malzemeleri birbirine yedirinceye kadar çırpın.


4. Hazır kekin alt parçasına jöleli kremayı sürün. Diğer keki üzerine kapatın. Çilekleri ayıklayın ve yıkayıp süzün.


5. Uzunlamasına ince ince dilimleyip hazırladığınız pastanın üzerine dizin.


6. Kalan jöleyi fırça yardımıyla çileklerin üzerine sürüp donması için buzdolabında bekletin. Dilimleyerek servis yapın.