Vişneli Ekmek Tatlısı

Vişneli Ekmek Tatlısı Tarifinin Yapılışı

1. Tost ekmeğinin kabuklarını keserek alın. Izgarada çift taraflı kızarttıktan sonra kare bir tepsiye dizin.


2. Vişneleri tencereye alıp 1 su bardağı toz şeker ve 6 su bardağı su ile kaynatarak komposto hazırlayın. Yarım limon suyu ekleyip soğumaya bırakın.


3. Artan toz şekerin yarısını tepsideki ekmek dilimlerinin üzerine serpin. Kompostonun hem tanelerinden hem suyundan alarak ekmek dilimlerinin üzerine yayın. Tekrar toz şeker serpin ve bir kat daha komposto yerleştirin.


4. Tepsiyi kısık ateşe oturtun. Ekmekler suyunu çekene kadar yavaş yavaş kaynamaya bırakın. Soğuduk tan sonra ekmek dilimlerini üçer üçer üst üste dizin.


5. Üzerlerini vişne taneleri ve nane yaprakları ile süsleyerek dilerseniz taze kaymak eşliğinde servis yapın.