Tahinli Muhallebi

Tahinli Muhallebi Tarifinin Yapılışı

1. Tencereye sütü koyalım, yumurta, un ,nişasta,şekeri katıp karıştıralım.


2. Ocağı açıp muhallebiyi pişirelim. (yaklaşık 5-6 dakika).


3. Kıvam alıp pişen muhallebiyi ocaktan alalım.


4. Tereyağ ve vanilyayı ekleyelim.


5. Son olarak tahini de katıp iyice karıştıralım.


6. Suyla ıslatılmış kaselere pay edelim.


7. Buzdolabında soğumaya bırakalım.


8. Tamamen soğuyan muhallebiyi kenarlarına hafif bastırarak kaseden çıkaralım.