Limonlu Tavuk

Limonlu Tavuk Tarifinin Yapılışı

1. Fırını 200 dereceye ayarlayıp ısıtın. Tavuğu temizleyip parçalara ayırın. Her parçaya zeytinyağı sürüp yağlanmış fırın kalıbına yerleştirin. Sıcak fırına verip iki tarafı da kızarıncaya kadar pişirin.


2. Büyük bir kâsede limon suyu, tavuk suyu, tuz ve karabiberi karıştırın. Kalıbı fırından alıp tavukların üzerine hazırladığınız limonlu tavuk suyunu gezdirerek dökün.


3. Tekrar fırına verip 15-20 dakika daha pişirin.


4. Tavuk parçalarını servis tabaklarına paylaştırıp üzerlerini maydanoz yapraklarıyla süsleyin. Sıcak olarak servis yapın.