Jambonlu Armut Izgara

Jambonlu Armut Izgara Tarifinin Yapılışı

1. Yıkanmış armutları dörde bölün. Çekirdekli kısmını çıkarıp, üzerlerine şarap sürün.


2. Armut dilimlerinin kenarlarını dışarda bırakarak, orta kısımlarını jambon dilimleri ile sarın.


3. Izgarayı yakın.


4. Armut dilimlerini dizin. 3 dakika sonra çevirip diğer yanını 3 dakika daha kızartın. Bu kez kabuklu sırt kısmını çevirip birkaç dakika kızartın.


5. Karabiber ekip servis yapın.