Fırında Kremalı Vişne

Fırında Kremalı Vişne Tarifinin Yapılışı

1. Vişneleri yıkayıp saplarını ayıklayın ve yağlanmış fırın kalıbına yerleştirin. 4 küçük kalıp da kullanabilirsiniz.


2. Geniş bir kâsede un, pudra şekeri, tuz ve yumurtaları karıştırın. Sütü yavaş yavaş ekleyerek pütürsüz olana dek sürekli karıştırın. Likörü ilave edip boza kıvamında bir hamur hazırlayın. Fırın kalıbına yerleştirdiğin iz vişnelerin üzerine hamuru dökün.


3. Önceden ayarlanmış 180 fırında dereceye en az 25 dakika pişirin. Ilık olarak servis yapın.