Fırında Brokoli

Fırında Brokoli Tarifinin Yapılışı

1. Fırını 180 dereceye önceden ısıtın. Bir fırın tepsinine yapışmayacak kadar yağ ekleyin.


2. Suyu kaynatın. Dondurulmuş brokoli ekleyin. Tencereyi kapatın ve pişirin. Brokolileri çatalla ezilecek kadar yumuşadığında suyunu süzün. Çatal ile ezin.


3. Bir mikserin kasesinde yumurta, mayonez, soğan ve brokoliyi karıştırın. Buğday unu, sarımsak tozu ve tuzu ekleyin.


4. Karışımı tavaya dökün. 40 ila 45 dakika ya da ortasına batırdığınız bir bıçak temiz çıkana kadar pişirin.