- 109 Kalori
- 6 Kişilik
- 15dk Hazırlama
- 20dk Pişirme
Ekşili Köfte Malzemeleri
- 250 Gram Dana Kıyma (Yağsız)
- 1 Dilim (İnce) Bayat Ekmek İçi
- 1 Adet (Orta) Kuru Soğan
- 1 Adet Limon Kabuğu
- 1 Demet Maydanoz
- 1 Çay Kaşığı Tuz
- 1 Çay Kaşığı Karabiber
Ekşili Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?
Köfte YemekleriEkşili Köfte Tarifinin Yapılışı
- Kıyma, ufalanmış ekmek içi, rendelenmiş soğan, limon kabuğu rendesi, ince kıyılmış maydanoz, tuz ve karabiberi derin bir kabın içinde yoğurup köfte harcını hazırlayın.
- Hazırladığınız harçtan küçük parçalar kopararak yuvarlak, yassı köfteler yapın. Izgara veya az yağlı tavada pişirin.
- Dilediğiniz garnitür veya pilav eşliğinde sıcak olarak servis yapın.
31 Ocak 2022 Pazartesi 22:30
Ekşili Köfte Yorumları (0)