Çikolatalı ve Armutlu Kek

Çikolatalı ve Armutlu Kek Tarifinin Yapılışı

1. Fırını 170 dereceye ayarlayıp ısıtın. Çikolatanın yarısından fazlasını minik minik doğrayıp kalanı rendeleyin. Armutu soyup ince ince dilimleyin.


2. Margarini eritip soğumaya bırakın. Kek kalıbını 1 kaşık margarinle yağlayıp bir çorba kaşığı mısır unu serpin.


3. Toz şekerin bir çorba kaşık kadarını ayırıp kalanı geniş bir kaba alın.


4. Margarin, doğranmış çikolata,1,5 su bardağı mısır unu, un, kabartma tozu, yumurta, vanilya ve tuz ilave edip düzgün bir karışım elde edinceye kadar çırpın.


5. Hazırladığınız karışımı kek kalıbına dökün. Armut dilimlerini karışımın üzerine yerleştirip hafifçe bastırın. Ayırdığınız 1 kaşık toz şekeri serpin.


6. Fırına verip yaklaşık 40 dakika pişirin. Ilınınca kalıptan çıkarıp üzerine rendelenmiş çikolatayı serpin. Dilimleyerek servis yapın.