İstanbul harika yemeklere sahip ve Türk mutfağının zenginliği ile şehir çok sayıda seçenek sunuyor. Bununla birlikte, dünya mutfaklarının sayısı da bir o kadar geniş. Tayland'dan Azerbaycan'a, İstanbul'da farklı ve lezzetli bir şeyler sunan en iyi etnik mutfak restoranları burada
Musafir
Kesinlikle İstanbul'un en iyi Hint restoranlarından biri olan Musafir, dışarıdan anlatılacak bir şey değil ama yemeğiniz geldiğinde neden orada olduğunuzu anlayacaksınız. İçerideki TV'de klasik Bollywood filmlerinden sonsuz sayıda müzik videosu oynatılır. Buğulanmış basmati pirinci ve fırından yeni çıkmış naan ekmeği ile birlikte kremalı ve lezzetli bir sosta tavuk tikka masala'yı deneyin. Dışarıda oturmaya karar verirseniz, yemeğinize yandaki kafeden gelen nargile dumanı kokusu eşlik edecektir.
Pera Thai
Royal Thai Hükümeti Ticaret Bakanlığı tarafından 'Thai Select' ödülüne layık görülen ünlü bir Tayland restoranı olan Pera Thai, otantik bir deneyim için gidilecek yer. Neoklasik cephelerle dolu tarihi Pera semtinde bulunan restoran, modern estetiği geleneksel dokunuşlarla harmanlıyor. Menüde, karidesli krakerli köri ezmesinde tavada kızartılmış tavuk; yeşil biberli kremalı kırmızı köri içinde kızarmış ördek; veya sarımsaklı derin yağda kızartılmış bütün balık diğer birçok lezzetli seçenek arasında.
Galata Evi
1920'lerde eski bir İngiliz hapishanesi olan Galata Kulesi'nin arkasındaki bu özel mekan, şimdi Rus, Tatar ve Gürcü mutfağının ana temsilcilerinden biri olan Galata Evi olarak hizmet veriyor . 1999'dan beri açık olan restoran, menünün sık sık değiştiği anlamına gelen, kesinlikle mevsimlik malzemelerden oluşan otantik kreasyonlar sunmaktadır. Gulaş (mevcut olduğunda) ve Gürcü köftesi iki favoridir. Akşamları 20.00'den sonra ikinci katta, genellikle piyanoda Rus türküleri olan canlı müzik, Galata Evi'ne bambaşka bir hava katıyor.
Ioki Suşi
İstanbul'da çok sayıda suşi restoranı var; Ancak Ioki Sushi, Japon, Türk ve Peru mutfağının bir araya gelmesinden ilham alan mükemmel seçenekleriyle öne çıkıyor. Kapsamlı maki, nigiri, tempura ve sashimi listesi ve klasik Japon dokunuşlarıyla modern dekoru otantik bir deneyim yaşatır. Ioki'nin Kandilli'deki şubesi, Boğaz kıyısına yakın konumdadır, bu da terasın sıcak aylarda harika bir manzaraya sahip olduğu anlamına gelir.
