- 1,071 Kalori
- 4 Kişilik
- 15dk Hazırlama
- 20dk Pişirme
Badem Kabuklu Tavuk Malzemeleri
- 1500 Gram Tavuk Göğüs (Derisiz)
- 2 Çay Kaşığı Tuz
- 2 Çay Kaşığı Karabiber
- 2 Su Bardağı (200 ml lik) Badem
- 1 Tutam Kuru Maydanoz
- 1 Çay Kaşığı Kuru Kekik
- 1 Adet Yumurta
- 1 Çorba Kaşığı Su
Badem Kabuklu Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?
Tavuk YemekleriBadem Kabuklu Tavuk Tarifinin Yapılışı
- Malzemeleri toplayın.
- Fırının ortasına bir raf yerleştirin ve 230 dereceye ısıtın. Kenarlı bir fırın tepsisini yağlı kağıdıtla kaplayın, ardından pişirme spreyi ile hafifçe püskürtün.
- Tavuğu bir kağıt havluyla kurulayın, ardından her iki tarafına 1 çay kaşığı tuz ve 1/2 çay kaşığı biber serpin.
- Bir mutfak robotunda veya yüksek güçlü bir karıştırıcıda, nabız atın, ardından bademleri orta ila ince bir hale gelene ve büyük badem parçaları kalmayana kadar yüksek hızda işleyin.
- Sığ bir kapta badem unu, kalan 1 çay kaşığı tuz, kalan 1/2 çay kaşığı biber, kuru maydanoz ve kuru kekik birleştirin.
- İkinci bir sığ kapta, yumurtayı suyla birleştirin, birleştirmek için çırpın.
- Önce tavuğu yumurta karışımına bulayın, fazlalığın kaseye geri damlamasına izin verin.
- Daha sonra pirzolayı badem karışımına bulayın, kaplamayı yapıştırmak için pirzola her iki taraftan karışımın içine sıkıca bastırın.
- Hazırlanan fırın tepsisine yerleştirin ve kalan pirzola ile tekrarlayın.
- Tavuğu, ortasına yerleştirilmiş bir et termometresi 80 dereceyi gösterene, 15 ila 18 dakika kaydedene kadar pişirin.
- Badem kabuğu hafifçe kahverengileşmeye başlayana kadar 1 ila 3 dakika arasında yüksek ateşte pişirin. Hemen servis yapın.
05 Nisan 2022 Salı 15:19
Badem Kabuklu Tavuk Yorumları (0)