Ananaslı Pasta

Ananaslı Pasta Tarifinin Yapılışı

1. Labne peynir, pudra şekeri ve limon kabuğu rendesini bir kâsede karıştırın. Krem şantiyi ayrı bir yerde çırpıp azar azar ilave ederek pürüzsüz bir karışım elde edinceye kadar karıştırın.


2. Ananas konservesinin suyunu süzüp, dilimlerini robotta ezin ve limon suyu ile birlikte karışıma ekleyin.


3. 3 adet keki ananas suyu ile ıslatın. Birinci kekin üzerine hazırladığınız ananaslı kremadan sürün.


4. Doğranmış ananas, kiraz ve üzüm tanelerini serpiştirin. İkinci keki yerleştirip aynı işlemi tekrarlayın.


5. Son keki üzerine kapatıp kalan kremayla pastanın üzerini ve çevresini kaplayın.


6. Süsleme için; 10 dilim ananas ananas, üzüm ve kiraz taneleriyle süsleyerek buzdolabında bekletin. Dilimleyip servis yapın.