Yumurtalı Ekmek

Yumurtalı Ekmek Tarifinin Yapılışı

1. Fırını 180 dereceye ayarlayıp ısıtın. Ekmek kalıplarını yağlayın. Süt, yumurta ve erimiş margarini orta boy bir kâsede iyice karıştırın. 


2. Un, şeker ve tuzu bir başka kapta harmanlayın. Çırpılmış yumurtalı karışımı üzerine ilave edip topaksız bir hale gelinceye kadar karıştırın. Elde ettiğiniz sıvı hamuru kepçe ya da kaşık kullanarak kalıpların yarısına kadar doldurun. 


3. Önceden ısıttığınız fırına verip 15 dakika pişirin. Fırın ısısını 150 dereceye düşürerek 20 dakika daha, altın sarısı rengini alıncaya kadar pişirin.


4. Fırından alıp soğumaya bırakın ve ılınınca servis yapın.