Vişneli ve Yoğurtlu Yaz Tatlısı

Vişneli ve Yoğurtlu Yaz Tatlısının Yapılışı

1. Yoğurdu derin bir kaba alın. Safran, tarçın, bal, pudra şekeri ve müsliyi ilave edip mikserle karıştırın.


2. Kirazları (veya vişneleri) yıkayıp çekirdeklerini çıkarın. 15-20 tanesini süsleme için ayırıp kalanını dört kupa paylaştırın.


3. Acıbademleri ufalayıp 2-3 kaşık kadarını ayırın. Kalanını kuplara paylaştırın.


4. Yoğurtlu karışımı üzerine ekleyip ayırdığınız vişne ve ufalanmış kurabiyelerle süsleyin.


5. Buzdolabında hafif katılaşıncaya kadar bekletip soğuk olarak servis yapın.