Muzlu Parmak Tatlısı

Muzlu Parmak Tatlısının Yapılışı

1. Süt, un, yumurta, toz şeker ve tuzu bir kapta karıştırıp krep hamurunu hazırlayın. Üzerini örtüp yarım saat bekletin.


2. Peynir, süt kreması ve yarım çay bardağı pudra şekerini mikserle krema kıvamına gelinceye kadar çırpın.


3. Muzları soyup minik küpler halinde doğrayın ve hazırladığınız kremaya ilave ederek karıştırın. Üzerini örtüp buzdolabında hafif katılaşıncaya kadar bekletin.


4. 12 cm çapında tavayı yağlayıp ısıtın. 1 kaşık krep hamuru ilave edip iki taraflı olarak pişirin. Krep hamuru bitinceye kadar aynı şekilde krepler hazırlayın.


5. Hazırladığınız kreplerin üzerine muzlu kremayı paylaştırın. Krepleri rulo yaparak sarın. Servis tabağına dizip soğuk olarak servis yapın.