Milföylü Sosis

Milföylü Sosis Tarifinin Yapılışı

1. Milföyleri serçe parmak genişliğinde bant halinde kesin. Sosisleri ortadan ikiye keserek on parça sosis elde edin. Bant halindeki milföyleri spiral şeklinde aralıksız olarak uçtan uca sosislere sarın. 


2. Yumurtanın sarısını ayırın. Milföy hamurlarına sardığınız sosisleri fırın tepsisine yarım santim aralıklarla dizin. Üzerlerine yumurta sarısı sürün.


3. Önceden ısıttığınız orta ısılı fırında hamurlar kızarana kadar pişirin. Sıcak olarak servis yapın.