Limonlu Tart

Limonlu Tart Tarifinin Yapılışı

1. Un, tereyağı, pudra şekeri, yumurta sarıları, limon kabuğu rendesi ve sütü karıştırıp yoğurun.


2. Jelatin kâğıtla kaplayıp 1 saat dinlendirin. Limon ve portakalın suyunu sıkın. Şeker, jelatin ve suyu karıştırıp meyve sularını ekleyin.


3. Kısık ateşte sürekli karıştırarak koyulaşıncaya kadar pişirip ılınmaya bırakın.


4. Tart kalıbını yağlayıp un serpin ve hamuru yayın. 180 derecelik fırında 20 dakika pişirin.


5. Soğuyunca hazırladığınız karışımı üzerine dökün. Limon ve portakal dilimleri ile süsleyip servis yapın.