- 536 Kalori
- 4 Kişilik
- 10dk Hazırlama
- 30dk Pişirme
Limon Soslu Biberli Somon Malzemeleri
- 4 Adet (Orta) Limon
- 1 Yemek Kaşığı Karabiber
- 1 Çorba Kaşığı Tuz
- 2 Çay Kaşığı Sarımsak Tozu
- 1 Tatlı Kaşığı Soğan Tozu
- 1000 Gram Somon Balığı
- 1 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
- 3 Dal Taze Kekik
Limon Soslu Biberli Somon Tarifi Nasıl Yapılır?
Balık YemekleriLimon Soslu Biberli Somon Tarifinin Yapılışı
- Malzemeleri toplayın. Fırını önceden 120 dereceye ısıtın. Küçük kenarlı bir fırın tepsisini parşömen kağıdıyla kaplayın.
- Limonları rendeleyin ve lezzetini hazırlanan fırın tepsisine yayın. Limonları fırında 10 ila 15 dakika kurutun. Kuruduğunda yanmadığından emin olmak için dikkatlice izleyin.
- Diğer malzemelerle karıştırmadan önce tel ızgara üzerinde tamamen soğutun.
- Kapaklı küçük bir kapta kuru limon kabuğu rendesi, taze çekilmiş karabiber, kaba tuz, sarımsak tozu ve soğan tozunu birleştirin. Birleştirmek için karıştırın. Kullanıma hazır olana kadar hava geçirmez bir kapta saklayın.
- Limon biberli somon balığını hazırlamaya hazır olduğunuzda fırını önceden 190 dereceye ısıtın. Kenarlı bir fırın tepsisine parşömen kağıdı veya yapışmaz folyo serin. Somon filetoyu fırın tepsisine koyun ve üzerine zeytinyağı gezdirin.
- 2 çay kaşığı hazırlanmış limon biber baharatını serpin veya gerektiği gibi somonun yüzeyini kaplayın. Kalan ev yapımı limon biber baharatını daha sonra kullanmak üzere hava geçirmez bir kapta saklayın.
- Taze limon dilimlerini somonun üzerine havalandırın ve üzerine taze kekik dallarını yerleştirin. 15 ila 20 dakika veya üzeri kızarana kadar pişirin. Somon çatalla kolayca pul pul dökülmelidir.
- Ek taze otlar ve taze çekilmiş karabiber ile tatmak için hemen servis yapın.
04 Nisan 2022 Pazartesi 12:11
Limon Soslu Biberli Somon Yorumları (0)