İki Renkli Muhallebi

İki Renkli Muhallebi Tarifinin Yapılışı

1. Un, 4 kahve fincanı toz şeker ve sütü mikserle çırparak pürüzsüz hale getirin. Kısık ateşte sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin.


2. Ateşten alıp vanilya ve 1 kahve fincanı margarini ekleyin. Malzemeleri birbirine yedirinceye kadar mikserle çırpın.


3. Muhallebi soğuyunca kâselere paylaştırın.


4. Sosu hazırlamak için; 4 kahve fincanı margarini eritip kakao, yumurta ve 2 yemek kaşığı toz şekeri ilave ederek çırpın. 3 çorba kaşığı süt ekleyip iyice karıştırın ve koyulaşıncaya kadar pişirin. Hazırladığınız sosu kâselere boşalttığınız muhallebilerin üzerine paylaştırın.


5. Soğuyunca hindistan cevizi serperek servis yapın.