Çilekli Limonlu Kek

Çilekli Limonlu Kek Tarifinin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın,


2. Kremayı ekleyin ve çırpın,


3. Limon kabuklarını ve limon suyunu ekleyip çırpın,


4. Unu parça parça ekleyip çırpmaya devam edin,


5. Un ile birlikte kabartma tozunu ekleyin,


6. Kalan unu azar azar ekleyin, hamurun kıvamını kontrol edin, gerektiği kadar ekleyin ve pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpın,


7. Çilekleri ekleyip karıştırın,


8. Karışımı yağlanmış 24 cm'lik kek kalıbına dökün,


9. 180 derece önceden ısıtılmış fırında kürdan temiz çıkana kadar pişirin.