Çikolatalı ve Armutlu Kek

Çikolatalı ve Armutlu Kek Tarifinin Yapılışı

1. Fırını 170 dereceye ayarlayın. Çikolatanın yarısından fazlasını minik minik doğrayıp kalanı rendeleyin. Armudu soyup ince ince dilimleyin. Margarini eritip soğumaya bırakın.


2. 1 çorba kaşığı margarinle kek kalıbını yağlayıp 1 çorba kaşığı mısır unu serpin.


3. Toz şekerin 1 çorba kaşığı kadarını ayırıp kalanını geniş bir kaba alın.


4. Margarin, doğranmış çikolata, kalan mısır unu, un, kabartma tozu, yumurta, vanilya ve 1 tutam tuzu şekere ilave edip düzgün bir karışım oluncaya kadar karıştırın.


5. Hazırladığınız karışımı kek kalıbına dökün. Üzerine armut dilim­lerini yerleştirip hafifçe bastırın.


6. Üzerine ayırdığınız 1 kaşık toz şekeri serpip sıcak fırında yaklaşık 40 dakika pişirin.


7. Ilınınca kalıptan çıkarıp rendelenmiş çikolatayı serpin. Dilimleyip servis yapın.