Badem Unlu Kraker

Badem Unlu Kraker Tarifinin Yapılışı

1. Malzemeleri toplayın.


2. Fırınınızı önceden 180 dereceye ısıtın.


3. Büyük bir kapta un, yumurta, peynir ve tuzu bir çatalla ve herhangi bir karışımla karıştırın, hamur bir araya gelene kadar karıştırın. Hamur birbirine yapışmayacak kadar kuruysa, gerektiği kadar bir seferde 1 yemek kaşığı su ekleyin.


4. Hamuru, dikdörtgen şekilde açın.


5. Hamuru kare kare olacak şekilde kesin çok derinden kesmeyin. Piştikten sonra tamamı kesilecektir.


6. Kestiğiniz parçaları fırın tepsisine koyun. Süslemek için hamurun üzerine tuz ve karabiber serpin.


7. Krakerleri 12 ila 14 dakika veya altın rengi olana kadar pişirin. 


8. Krakerleri fırın tepsisinde soğumaya bırakın, ardından bir çalışma yüzeyine aktarın ve bir bıçak veya pizza kesici kullanarak krakerleri tamamen kesip ayırın. Sıkıca kapatılmış bir kapta birkaç güne kadar saklayın.