Tam Buğday Lavaş

Tam Buğday Lavaş Tarifinin Yapılışı

1. Su ve tuzu bir karıştırma kabına alın.


2. Unu azar azar ekleyip hamuru yoğurmaya başlayın.


3. Ele yapışmayan bir hamur elde ettikten sonra top yapıp üzerini örtüp 10 dakika dinlendirin.


4. Tekrar yoğurun.


5. İstediğiniz büyüklükte ceviz veya mandalina büyüklüğünde parçalar yapıp tepsinizin büyüklüğüne göre yuvarlayın.


6. Yapışmaz tavada kısık ateşte iki tarafını da pişirin.