Badem Tatlısı

Badem Tatlısı Tarifinin Yapılışı

1. Badem, hindistan cevizi rendesi, 1 su bardağı toz şeker, yumurta, limon kabuğu rendesi ve portakal kabuğu rendesini derin bir kapta çırpın. Hamur haline getirip sıkma torbasına alın.


2. Yağlanmış bir tepsiye belli aralıklarla aynı büyüklükte daireler sıkın. Önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırında 20-25 dakika pişirin.


3. 1 su bardağı toz şeker, su ve limon suyunu ayrı bir tencerede kaynatıp şurubu hazırlayın. Sıcak şurubu sıcak tatlının üzerine gezdirerek dökün.


4. Şurubu iyice çektikten sonra soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra servis yapın.