A vitamini vücudun ihtiyaç duyduğu temel bir mikro besindir. Vücudumuz ve sağlığı için çok önemli olan A vitamini eksikliğiniz için çözüm mü arıyorsunuz işte A vitamini almak için bu gıdalara göz atın.
Annelerimizin bizi havuç yemeye zorladığı ve mümkün olan her şekilde onları diyetimize dahil ettiği zamanları hatırlıyor musunuz? O zamanlar havuç yemenin önemini anlamamış olabiliriz. Ancak artık bu kök sebzenin A Vitamini kazanmak için ne kadar hayati olduğunu biliyoruz. A Vitamini vücudunuz tarafından üretilemeyen ve depolanamayan bir mikro besindir. Peki bu vitaminden yeterli miktarda tam olarak nasıl elde ederiz? Öncelikle, A vitamininin yağda çözünen bir vitamin olduğunu bilmek çok önemlidir. Düşük yağlı bir diyet yerseniz, yeterince tüketememe veya yeterli miktarda besin alamama ihtimaliniz vardır. Bu temel mikro besin olmadan, kuru cilt, kaşıntı ve zayıf gözler gibi sorunlar her zamankinden daha yaygın hale gelirdi.
Bu nedenle, bol miktarda A Vitamini yüklemeniz için, size aynı şekilde yardımcı olabilecek bazı yiyecekleri getiriyoruz.
İşte A Vitamini Alımını Artırmaya Yardımcı Olabilecek 5 Gıda:
1. Havuç
Havuç de dünya mutfaklarında bir başka popüler sebzedir. Araştırmacılara göre, bir fincan havuç günlük A vitamini ihtiyacınızın yaklaşık yüzde 334'ünü karşılayabilir.
2. Süt Ürünleri
İster süt ister diğer süt ürünleri olsun, A vitamini süt ürünlerinde bulacağınız tek bileşendir. Böylece kendinizi A vitamini için süt, bitki bazlı süt, yoğurt ve peynirle şımartabilirsiniz.
3. Brokoli
Brokoli, mevcut en besleyici yoğun sebzedir. Bu besleyici yoğun sebze, protein, C vitamini, A vitamini ve kalsiyum bakımından yüksektir. Salatalar ve çorbalar da tadını çıkarmanın lezzetli yollarıdır.
4. Dolmalık Biber
Yeşil veya kırmızı dolmalık biber, A vitamini, antioksidanlar ve kalsiyumun diğer iyi kaynaklarıdır. Salatalar, makarnalar ve diğer yemekler, bu sebzeyi diyetinize dahil etmenin iyi yollarıdır. Ek olarak, karotenoidlerde yüksektir ve anti-inflamatuar özelliklere sahiptir.
5. Domates
Canlı kırmızı domatesler iyi bir A vitamini kaynağıdır ve neyse ki günlük yemek pişirmede çokça kullanılırlar. Soslarımızda ana malzeme olarak kullanmanın yanı sıra domates çorbası ve domatesli sulu yemek hazırlayabilirsiniz.
