Yemek pişirmeden güzellik ürünlerine kadar hindistancevizi yağı her yerdedir. Eşsiz tadı ve sunduğu çoklu sağlık yararları nedeniyle son derece popülerdir.
Kilo vermeye yardımcı olur, bağışıklığı artırır, sindirimi iyileştirir ve cilt ve saç problemlerini tedavi etmeye yardımcı olur. Peki bu mucizevi yağ nasıl elde ediliyor? Hindistan cevizi yağı, Hindistan cevizi palmiyesinden hasat edilen olgunlaşmış Hindistan cevizlerinden elde edilir.
Hindistan cevizi Yağını Bu Kadar Eşsiz Yapan Nedir?
1. Hindistan cevizi yağı doymuş yağ asitlerinden oluşur ve bunların çoğu doymuş yağların sağlıklı formu olarak bilinen orta zincirli trigliseritlerdir (MCT). Bu MCT, karaciğerde hızla enerji kaynağına dönüştükleri ve vücutta yağ olarak birikmedikleri için vücutta farklı şekilde metabolize olurlar.
2. Vücutta monolaurine dönüşen laurik asit içerir. Monolaurin virüslere, mantarlara ve bakterilere karşı savaşmaya yardımcı olur.
3. Hindistan cevizi yağı, doymamış bir omega-6 yağ asidi olan linoleik asit olarak bilinen çoklu doymamış bir yağ asidinden oluşur. Linoleik asit önemli bir diyet gereksinimidir.
4. Hindistan cevizi yağında ayrıca antioksidan görevi gören polifenoller bulunur. Ayrıca hindistancevizi yağının kokusundan ve tadından sorumlu olan gallik asit içerir. Hindistan cevizi yağı E vitamini, K vitamini ve demir gibi mineraller açısından zengindir.
Hindistan Cevizi Yağının Sağlığa Mucizevi Faydaları:
• Kalbe iyi gelir
Hindistan Cevizi Yağı, kolesterol seviyelerinin korunmasına yardımcı olan ve yüksek tansiyonu normalleştiren %50 laurik asit içerir. Kötü kolesterol olan düşük yoğunluklu lipoproteini (LDL) arttırmaz ve arter iltihabını azaltır.
• Cilt bakımı
Tüm cilt tipleri için mükemmel bir nemlendiricidir. Kırışıklıkların ve cilt sarkmasının başlamasını geciktirir. Sedef hastalığı, egzama, dermatit, vb. gibi cilt sorunlarının tedavisinde yardımcı olur.
• Saç bakımı
Hindistan cevizi yağı saç büyümesi için gereken tüm besin maddelerini sağlar. Saçın parlak görünmesini sağlar ve mükemmel bir saç kremi görevi görür.
• Kilo verme
- Vücudun metabolizma hızını artırır, sindirimi kolaydır ve tiroid ve endokrin bezlerinin sağlıklı çalışmasına yardımcı olur.
• Bağışıklığı artırır
Hindistan cevizi yağında bulunan laurik asit, bakteri ve virüslerle savaşmaya yardımcı olan monolaurine dönüştürülür.
• Sindirimi iyileştirir
Sindirimi iyileştirmeye yardımcı olur ve IBS'yi (İrritabl Bağırsak Sendromu) önler. Hindistan cevizi yağında bulunan doymuş yağlar antimikrobiyal özelliklere sahiptir ve hazımsızlığa neden olan çeşitli bakteri, mantar ve parazitlerle mücadelede yardımcı olur.
• İyileştirici özellikler
Enfekte bir bölgeye uygulandığında bir tabaka oluşturur ve dış toz, hava, mantarlardan korur. , bakteri ve virüsler. Hasarlı dokuların iyileşme sürecine yardımcı olur. Hindistan cevizi yağı insülin salgısını iyileştirir. Kan şekeri seviyelerinin korunmasına yardımcı olur ve diyabetin yönetilmesine yardımcı olur. Pankreatit tedavisinde yardımcı olur. Hindistancevizi yağı vücut yağının birikmesini önler - Yemek pişirmek, pişirmek için kullanılabilir ve yoğurt, smoothie gibi farklı tariflere eklenebilir.
