Aromatik Spaghetti

Aromatik Spaghetti Tarifinin Yapılışı

1. Makarnayı bol tuzlu suda bekletin.


2. Bu arada domatesin kabuğunu soyarak minik küp halinde doğrayın. 


3. Fesleğen, kekik, mercanköşk, hamsi ve zeytinyağım karıştırın.


4. Bir tutam tuz ve biber ekleyip mikserle çırpın. Küp halinde doğranmış domatesi de ilave edin ve iyice karıştırın.


5. "Al dente" usulü, yani diri kıvamda pişirdiğiniz makarnayı süzüp sosla karıştırın.