Zulubya

Zulubya Tarifinin Yapılışı

1. Bir kapta nişasta, un, margarin, yumurta ve yoğurdu karıştırıp bir hamur elde edin.


2. Hamuru sıkma tüpüne alın.


3. Tavada 1 su bardağı sıvı yağı kızdırıp hamuru yuvarlak şekiller halinde sıkıp kızartın.


4. Başka bir kapta şeker, su ve balı kaynatın. Hazırladığınız şurubu soğumaya bırakın


5. Kızarttığınız hamurları soğuyan şuruba atın.


6. Hamurlar şurubu çekince süzerek çıkarın.


7. Arzu ederseniz dövülmüş fıstıkla süsleyerek servise sunun.