Yumurta Dolması

Yumurta Dolması Tarifinin Yapılışı

1. Yumurtaları katı şekilde haşlayın. Kabuklarını soyup ortadan ikiye kesin. Kestiğiniz yumurtaların sarılarını bir kaba alın.


2. Yumurta sarılarının üzerine limon suyu, yağ, kıyılmış maydanoz, tuz ve pul biber ilave edip karıştırın.


3. Hazırladığınız bu karışımı tekrar yumurtaların ortalarına doldurun. Yumurta dolmalarını servis tabağına alın.


4. Arzunuza göre salatalık, yeşilbiber ve domates dilimleriyle süsleyebilirsiniz.