Yoğurtlu Çorba

Yoğurtlu Çorba Tarifinin Yapılışı

1. Yoğurt, yumurta, un, pirinç, haşlanmış nohut, sıvıyağ ve 4 su bardağı suyu mikserde çırpın.


2. Çırpma işlemi bittikten sonra malzemeyi bir tencereye alıp karıştırarak, harlı ateşte pişirin.


3. Pirinçler piştikten sonra tencerenin altını kapatın.


4. Bir kapta tereyağını kızdırıp, naneyi ilave edin.


5. Sosu karıştırarak 1-2 dakika pişirin, tuz serpin.


6. Hazırladığınız sosu çorbanın üzerine gezdirin.


7. Sıcak olarak servis yapın.