Yoğurtlu Bisküviler

Yoğurtlu Bisküviler Tarifinin Yapılışı

1. Krema ile yoğurdu mikserle 3 dakika çırpın. Yumurta akı ve şekeri ilave edip 1 dakika daha çırpın.


2. Ayrı bir yerde jelatini elma suyunda eritin. Yoğurtlu karışıma ekleyerek, tekrar çırpın.


3. Karışımı yağlı kâğıtla kaplanmış dikdörtgen bir kalıba dökün.


4. Buzdolabında birkaç saat dinlendirin. Kalıptan çıkarıp kalın dilimler halinde doğrayın.


5. Her birini iki bisküvi arasına özenle yerleştirin. Servis yapana dek buzdolabında bekletin.